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2010.03.06 *Sat

中華おこげ

予報通り朝から雨・・・。

目が覚めた瞬間にヒーターのスイッチを入れたアンです((´д`)) ブルブル


昨日の記事に書いた通り、今日は自宅待機の日です(笑)

何やらぶぶがDVDをレンタルしてきてくれたので、1日中カウチの上にいることになるかもヽ( ´ー`)ノ


夕方からは時間があるので、久しぶりにレイト・ショーを観に行くのもいいな♪と思うのですが、

レイト・ショーを観るには隣県まで行かなくてはいけないので運転手(ぶぶ)の気分次第です(笑)


昨日のぶぶの夕飯です。

foodpic218745.jpg
<中華おこげ>

少し前に、急な予定変更でごはんが余ったことがあって。

その余ったごはんに片栗粉を少し混ぜ、麺棒で薄ーく伸ばして冷凍しておいたものを揚げて

中華おこげにしましたよ♪

今回の具材は、白菜・人参・葱・タケノコ・もやし・ニラ・椎茸・豚肉・海老・うずらの卵、です。


中華あんを熱々のおこげにかけた瞬間の「ジュッ!!」の音をぶぶに聞かせるため、

わざわざ大声でぶぶをキッチンに呼んでしまいました(笑)


ちょっと見えずらいですが・・・

foodpic218746.jpg

たっぷりの中華あんの下から、おこげちゃんが覗いてますね(笑)


その他にもスープともう一品つくったのですが、

ブレ方が尋常じゃなかったので載せるのは自重します(苦笑)
(手が震えすぎ笑)

ぶぶは、中華あんと絡んでしっとりしたおこげがタイプのようで

あんの追加が2度ほどありました。

今日のぶぶのランチは余った中華あんで中華丼にでもするつもりだったのに・・・

おかげですっからかんになっちゃいましたよ('д`)モー


それでは皆さま、良い週末をお過ごしくださいませね♪


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COMMENT

はじめまして。
すごく美味しそう!
おこげ大好きなんだけど、家で作れるとは思わなかった。
今度、絶対やってみます。
良い事教えてくれて、ありがとう。
2010/03/06(土) 14:56:36 | URL | メイ #GCA3nAmE [Edit
メイさんへ
はじめまして♪
コメント&訪問ありがとうございます!!

おこげ、すごく簡単ですよー(*´艸`)
ぜひぜひお試しください♪

こちらからも伺いますね♪
これからもよろしくお願いします♪(´∪`*)
2010/03/06(土) 17:10:02 | URL | アン #- [Edit

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プロフィール

アン

Author:アン
はじめまして。
知り合いのいないド田舎に嫁いでしまい、
お友達が欲しくてブログを始めました。

料理とサッカーが大好きな夫と
猫と野菜が大好きな私。
夫婦でのんびり
2人暮らし中です。

何気ない日々のこと、
苦手なりに頑張った料理などを中心に
マイペースで書いています。

゚+o。。o+ぶぶ+o。。o+゚
肉食で大食漢の34歳。
週末のキッチン担当。
2人一緒が好き。

゚+o。。o+アン+o。。o+゚
肉嫌いの26歳。
家事は嫌いです。
お腹が減らないので夕飯は食べません。
1人が好き。



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